de la mer à l'assiette!

Publié le par Anne


 Réveillés à 6h30 du matin par des cris de tous cotés pour cette belle journée du 2 juin à Libanona, nous nous demandons ce qui se passe?
Quelques clients sortent sur leur terrasse pensant avoir à faire à une bagarre sur le platier, mais pas du tout... un groupe de 30 personnes court en tous sens avec des moustiquaires et des vahas ( paniers d'osiers) pour attraper cette Mane  , bien rare, les "tovos".
 les Tovos sont de petites Anchois , alvins, qui suite à un concours de courants marins , température de l'eau et vent dominant se retrouvent au bord des plages sud de la presqu'île  de Fort dauphin.

Cette Année , je n'en ai jamais  vue  autant en 18 ans !
 Il ya des bancs de Tovo partout et l'eau est presque noire de poissons sur toute la longueur de la plage..
 Il faut faire vite , les tovos peuvent partir aussi vite qu'ils sont apparus et tout Libanona , ( sauf les filles qui vont a l'école..) est sur la plage ou dans l'eau.



gratuit et en quantité incroyable en bord de l'eau , ces petits poissons sont un cadeau du ciel pour ceux qui n'ont pas de pirogue , ne savent pas nager et n'ont pas trop de sous.. Tout le monde se précipite: la direction  des opérations est prise par les femmes, les hommes étant là pour porter et rabattre les bancs vers la plage...
La bonne humeur est sur tous les visages malgré quelques gros "coups de  geule" entre femmes, des cris fusent chacun voulant donner son avis sur le banc a venir , la façon de le contourner, quelles positions doivent prendre les uns et les autres ect..
j'adore cette ambiance de fête naturelle!
 
   Comment attraper des Tovos? nous avons essayés avec Charlotte et Tanya,une moustiquaire, pas facile....
 

Faire partir les nageurs vers un banc de Tovo , une pirogue sera la bienvenue si on en a...  pour entourer le banc d'Anchois,  le faire doucement venir vers la plage , pas facile car il s'échappe très souvent,  ouvrir la moustiquaire bien en face, et  récupérer le plus possible de poissons. Si ça marche c'est la pêche Miraculeuse!

 

        
Les pirogues servent de "containers" pour stocker ces poissons qu'on ne sait plus ou mettre!

   
Chacun est bien occupé à surveiller ou trier son poisson! Nivo notre voisine en a eu avec sa famille 3 pirogues pleines, elle les vendra au marché environ 6 euros la Vaha ( panier plein...)

 Ci dessous quelques portraits de pêcheuses à Libanona ce matin!

  


 
 

Cette pêche miraculeuse , s'est passée en dessous de chez nous, les alvins d'Anchois  viennent une fois par an , cette année la date a coincidée avec l'arrivée des baleines...
 Bon appétit!! :
 

Publié dans 2008

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miquette Fauchard 17/08/2008 17:01

Mon fils et ma belle-fille doivent séjourner chez vous en novembre. ( anne et Patrice Bertonnier)Ce sont eux qui m'ont transmis votre blog. avec quelle émotion je viens de le parcourir!! il faut dire que je suis native de Fort-dauphin que j'ai revu en 2001 après 35 ans d'absence!! que de changements , mais un grand bonheur car j'étais encore connue et reconnue
votre expédition sur Tana , on le faisait en 3 jours pour aller en pension ( Lycée jules Ferry ou lycée galliéni), la pêche des toves , la vue du pic st louis!!! merci pour ce rayon de soleil que vous m'apportez par un APM très maussade D'Août en charente-Maritime veloma

Langevine 11/06/2008 12:35

Bonjour Anne, je découvre ton site avec beaucoup de plaisir grâce à Cécile et ses trois bambins dont je suis les aventures !!! Bravo pour ton reportage sur les tovos trés intéressant et tes belles photos. Je te souhaite une bonne continuation dans la blogosphère, les débuts sont prometteurs. Tu habites une région et surtout un pays que j'affectionne beaucoup. Donc je te dis à bientôt sur ton blog et qui sait peut-être au détour d'une piste de latérite ou de sable blanc.
Bien amicalement.
Marie-Christine (alias Langevine)